Desde hoy, más de 30 restaurantes de la ciudad ofrecen menús especiales a $250. También habrá clases magistrales, Feria de Productores y Diseño y el almuerzo solidario.
El tradicional Circuito Gastronómico estará vigente hasta el 30 de Junio, donde 33 restaurantes ofrecen platos elaborados a base de productos regionales (cordero, mariscos, pescado, productos de mar y de tierra de la Región Patagónica) a un precio promocional de $250 (con cubiertos incluidos).
El viernes 8 se realizará el acto de apertura en el hall central del Shopping “Portal de Madryn” y durante el sábado y el domingo las actividades se centrarán en el nuevo Playón Recreativo que se ubica en las inmediaciones del Muelle Luis Piedra Buena. Además se realizará el tradicional almuerzo solidario a beneficio de la Sala de Pediatría del Hospital Ísola.
CIRCUITO GASTRONÓMICO MADRYN AL PLATO
Valor promocional $250 con cubiertos incluidos – Vigente durante todo junio.
YOAQUINA | Lasagna de mar | Chef: Oscar Ulloa y Andrés Patricio |4474913 | Bv. Brown 1050 (BAJADA 3)
CORAL | spaguettis de sepia en veloute de ceboulette | Chef: Fabián Quiroga | 4470070 | Bv. Brown 1306 (bajada 4)
GO GO GRILL |Costillita de cordero ahumada y braseada en salsa de vino tinto acompañada de patatas horneadas y caponata + una bebida sin alcohol | Chef: Gonzalo Paves | Bv. Brown 1080 (bajada 2)
IO BEACH | Cordero braseado al oporto acompañado de papas confitadas en aceite perfumado con ajo y tomillo | Chef: Mariano Yunes | 154379349 | Bv. Brown (bajada 7)
CHONA | Arrollado de cordero, panceta, ciruelas y tomates en persillade de menta, almendras y lemongrass, matignon de vegetales asados, puré de berenjenas y salsa poivrade | Chef: Martín Jiménez |4471311 | Av. Roca 249
OLINDA | Opción 1: Chorilamb con pan de cerveza regional, salsa criolla patagónica y gajos de papa especiados | Opción 2: Merluza Austral rellena, con mirepoix de langostinos y hongos patagónicos al limón |Chef: Fernando Guerreiro Vieira | 4470304 | Av. Roca 385
PARRILLA MI EVENTO | Cordero al asador | Chef: Juan Montero | 154605620 | Marcos A ZAR 754
EL ALMENDRO | Risotto de langostinos, brócoli y tomillo silvestre | Chef: Lisandro Aristarain | 4470525 |M. T Alvear 409
NÁUTICO BISTRO DE MAR| Abadejo a la crema de curry con langostino cebolla morrón champigñones y guarnición de papa noisette |Chef: Abel Saucedo | 4457616 |Bv. Brown 860 (bajada 1)
PARRILLA ESTELA | Cordero a las brasas con papas al romero |Chef: Pedro Centeno |4451573 | Roque S. Peña 27
EL BARCO |Chipirones salteados con manteca especial y papas fritas + strudel de manzana |Chef: Lina Sosa | 4457073 | Av. Roca y Alfonsina Storni
PEPPERS | Calzone de frutos de mar | Chef: Sergio Boris Gómez | 154834428 |Av. Roca 353 (Loc.3)
EN MIS FUEGOS | Tagliatelle de Alga Wakame, vieiras, langostinos y tomates asados con flor de sal de camarones | Chef: Gustavo Rapretti | 4458740| Av. Gales 32
GIUSEPPE | Risotto de cordero al Malbec | Chef: Omar Guerra | 4456891 | 25 de Mayo 388
LA AGUADA | Ravioles de Cordero con salteado de cherries, champignones, albahaca y ajo en reducción de cabernet |Chef: Daniel Rojas | 4459300 / 4459310 | Bv. Brown 2889
MAR Y TIEMPO | Cordero a la cerveza con puré de batatas | Chef: Leonardo Angel Álvarez y Camilo Fernández | 4452046 | 25 de Mayo 105
MALÓN | Cazuela de capón patagónico, a la cerveza negra y merken | Chef: Sebastián Mayo y Santiago Tornabene | 4455991 | Roca 508
LA SANDWICHERIA II | Sorrentinos de cordero con salsa de hongos + flan casero | Chef: Mariano López | 4470226/4476050 | Irigoyen 128
EL HORNITO PATAGÓNICO |Opción 1: 8 Empanadas de marisco XL al horno de barro | Opción 2: Pastel de cordero braseado con aligot | Chef: Paula Avedaño y Eduardo Raicoivich | 154557313 – 4470894 | España 1553
OLIVA NEGRA | Goulash de cordero con spaetzle |Chef: Nicolás Lafon | 4454740 | Av. Roca y Apeleg (Roca 2076)
BARBARIANS | Hamburguesa de cordero | Chef: Victoria Payal | 4452150| 28 de Julio 90
CASINO PUNTA Y BANCA | Salmón blanco, envuelto en hojaldre sobre un colchón de vegetales salteados | Chef: Leonardo Castellano | 4453869 / 4472277 | Belgrano 74
SUSHI & WOK | Frutos del mar al panko con salsa a elección (mostaza miel, salsa de soja, teriyaki o agridulce) | Chef: Hernán Pereira | 4457592 | Gales 463
BARRIKA BAR DE TAPAS | Tallarines de semolin caseros con salsa de langostino |Chef: Vic Max |4452286 |Perlotti 74
BENDITO VIENTO | Raviolones de mar en salsa de langostinos| Chef: Pablo Andrada | 154267732 | 25 de Mayo 191
SARA BEACH | Entrada: quesadilla de cordero Patagónico | Plato principal: risotto de quinoa y langostinos con queso fresco del Valle | Chef Cristian Herrera | 482-6139 | Bv. Brown 1980 (bajada 5)
MARGARITA |Opción 1: Merluza rellena de langostinos y ahumados con papas españolas | Opción 2: Sorrentinos con tinta de calamar con salsa de langostinos | Chef: Mirian Ziegerman | 4472659 | Roque S. Peña 15
JAMES BEER | Langostinos y vieiras en salsa honey con puré especiado | Alexis Marinho | 4451573| Av. Roca 97
CANTINA EL NÁUTICO | Tallarines de tinta de calamar con salsa de langostinos | Chef. Antonio Juárez | 4471404 | Av. Roca 790
COFFE BREAK |Desayuno o merienda: Té o café + 1 exprimido de naranja + 1 porción de tostadas + 1 plato de frutas + 1 tostada con queso crema, palta y huevo poche| Roca 549 1° piso
BONAFIDE | Cappuccino Bonafide (café,leche; 1 barra de chocolate amargo, rematado con crema, chocolate en rama y canela) acompañado con una focaccia (jamón crudo, queso en barra, rúcula y tomate deshidratado, 1 exprimido natural de naranja) | 447-0863 | Bv. Brown 795
HAVANNA | 2 cafés doble + 2 jugos chicos + 2 tostadas + 2 medialunas | 4473373 | Av. Roca 217
THE BLOCK | 1 ponche de chocolate + 1 porción de torta | Chef: María José Villar | 154190756| 9 de Julio 72
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